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[ 밀크티 맛집 ] 밀크 폼 우롱티 : Gong cha (공차) 밀크티 맛집 공차 :밀크 폼 우롱티 솔직후기 황실에 바치는 차(茶), 공차를 소개합니다. 貢茶는 바칠 공, 차 차의 뜻으로 중국 황실에서만 맛 볼 수 있던 프리미엄 퀄리티의 차(茶)를 바친다는 의미를 지니고 있습니다. 대만은 차나무가 자라기에 최적의 기온과 기상조건을 가지고 있어 중국의 황실에 최고급 차 잎을 생산해낼 수 있었습니다. 중국 황실에 진상하던 대만의 프리미엄 잎차를 신선하게 우려낸 차, 그것이 바로 공차랍니다. 오랜만에 방문한 #공차 입니다. "무인 주문기"로 주문해봅니다. 혼자였으면 안 했을 텐데 동생과 함께여서 해봅니다. (나이 때문인 걸까요 무인주문기 주문할 때 뒤에 사람 있으면 마음이 콩닥콩닥하여 메뉴들이 잘 안 보여요 ㅠㅠ) 밀크 폼 우롱티 L + 포장 + 얼음양 적당히 + 당도 5..
[집에서 훠궈 만들기] 버섯소스, 마라 소스 : 하이디라오훠궈 후기 집에서 훠궈 만들기 하이디라오 버섯소스, 마라 소스 후기 재료 하이디라오: 버섯소스, 마라 소스 부재료: 배추, 청경채, 버섯 3가지, 숙주, 비엔나소시지, 맛살 연근, 푸주, 목이버섯, 얼린 두부, 중국 당면, 떡 당면, 오뎅모찌, 샤브샤브소고기 소스: 다진 파, 다진 마늘, 다진 고추, 즈마장, 해선장, 굴 소스, 참기름, 사이다 당면 소개합니다. 하이디라오 훠궈 당면 넓이는 1cm "고구마의 쫄깃고소함 맛" 납작당면 "녹두와 감자전분으로 만든 납작 당면" 건두부면( 푸주 ) "두부피를 건조하여 말린 고소한 건두면" 넙적분모자당면 (가래떡당면) 넓이 1.5cm "가래떡 식감의 쫀득한 떡당면" 당면 두 종류와 푸주, 떡 당면 제일 먼저 물에 담가줍니다. 당면은 꼭 물에 먼저 불려주세요 미리 물에 불리지..
[ 다이어트레시피 ] 두부 마요 모닝빵: 감자 달걀 샐러드 샌드위치 다이어트 레시피 두부 마요 감자 달걀 샐러드 샌드위치 간단 레시피 재료 ​ 모닝빵 두부 마요 삶은 감자 달걀 옥수수 콘 오이 후춧가루 소금 머스터드 바질 홀 조리방법 1. 오이를 얇게 썰어주세요. 굵은소금을 뿌려 절여 줍니다. ​ ​ 2. 감자와 달걀을 씻어줍니다. ​ ​ 3. 냄비에 찜기넣고 감자,달걀 함께 쪄 줍니다. (달걀을 씻은 이유는 감자와 함께 찌려고 씻었어요) ​ 시간 그냥 무시하고 팔팔 끓으면 20분 뒤 뚜껑 열고 젓가락으로 찔러 봅니다. 반절만 들어가서 15분? 뒤에 찔러보니 쑥~~~ 들어가면 가스 불 꺼주세요. 달걀 한 알도 확인해봅니다. 너무 잘 익은 달걀 껍질 모두 제거해 줍니다. ​ 4. 감자, 달걀 모두 으깨줍니다. 으깨는 도구 저렇게 생긴 아이 사지 마세요 누를때마다 구부려지고..
[다이어트 도시락] FMD 식단 간헐적 단식 5일차 끝! 간헐적 단식 FMD 식단 5일차 레시피 5일차 첫 끼 무우말랭이 영양채소밥 재료 현미밥 160g 파프리카 40g 느타리버섯 50g 호두 10g 두부 20g 양파 10g 당근 50g 연근 28g 들기름 10g 된장 20g 조리방법 1. 당근, 연근, 우엉, 느타리버섯 얇게 썰어 팬에 올리브유로 볶아줍니다. 2. 무말랭이는 30분간 불에 불려 두었다가 현미밥과 함께 앉혀주세요. 3. 2에 1을 올려 양념장에 비벼 먹는다. 4. 간장 1T, 파1T, 청고추 1T, 깨소금 1/2, 마늘1/2, 참기름 넣어 양념장 만들어주세요. 이번에도 레시피와 살짝 다르게 조리했어요 현미밥 따로, 야채 따로 조리해서 한통에 모두 넣고 간장소스에 비벼 먹었어요 저녁 식단 재료 양상추 50 오이 100 호두 20 아몬드 15 올리..
[다이어트 도시락] FMD 식단 간헐적 단식 4일차 간헐적 단식 FMD 식단 4일차 레시피 4일차 첫 끼 카레 채소 볶음밥 재료 현미밥 180g 양송이 버섯 130g 브로콜리 40g 당근 50g 청경채 10g 숙주 30g 양배추 50g 토마토 30g 올리브유 10g 카레 10g 고추 10g 토마토 50g 조리방법 1. 브로콜리는 한입크키로 썬다. 2. 양배추는 5cm 길이로 잘라준다. 3. 숙주는 깨끗이 씻고 당근은 얇게 썰어준다. 4. 청고추는 얇게 썰고 양송이 버섯은 1/4등분 한다. 5. 방울 토마토는 반으로 잘라준다. 6. 달군 팬에 올비르유 두르고 1, 2, 3, 4 넣고 볶다가 숙주,청경재 넣고 볶은후 밥넣고 소금 1T, 카레 2T 간하며 볶는다. 7. 달군팬에 올리브 두르고 숙주와 토마토는 센불에서 재빨리 볶는다. 8. 6번을 깔고 그위에 7..
[다이어트 도시락] FMD 식단 간헐적 단식 3일차 간헐적 단식 FMD 식단 3일차 레시피 3일차 첫 끼 깻잎 김말이 꼬마김밥 재료 현미밥 160g 당근 50g 우엉 20g 시금치 20g 단무지 30g 깻잎 10g 김 1g 소스 연겨자 10g 간장 10g 식초 10g 설탕 5g 조리방법 1. 우엉을 채 썰어 설탕 1T, 물 1T, 간장 1T을 넣어 볶아줍니다.. 2. 시금치는 소금 넣고 살짝 데친 다음 소금, 참기름, 깨를 넣고 무쳐주세요. 3. 당근을 채 썰어서 살짝 볶아준다. 4. 단무지는 1/2 등분하여 준비합니다. 5. 김밥용 김을 1/2 등분해 주세요. 6. 깻잎, 현미밥, 1, 2, 3, 4를 넣어 말아준 다음 어슷하게 반으로 잘라줍니다. 7. 물 10g, 간장 10g, 식초 10g, 설탕 5g, 연겨자 1T를 넣고 겨자소스를 만들어주세요. 먹..
[다이어트 도시락] FMD식단 간헐적 단식 2일차 간헐적 단식 FMD 식단 2일차 레시피 2일차 첫끼 두부된장양념 채소비빔밥 재료 현미밥 180g 파프리카 40g 느타리 버섯 50g 호두 10g 두부 20g 양파 10g 당근 50g 연근 28g 들기름 10g 된장 20g 조리방법 1.느타리버섯 먹기좋게 찢어준다. 2. 당근 채썬다. 3. 파프리카 채썬다. 4. 연근 모양대로 잘개 4등분썬다. 5. (1.2.4번)를 소금을 넣고 볶아준다. 6. 된장20g, 다진양파10g, 두부20g, 호두10g, 들기름10g 넣고 양념장을 만든다. 7. 모든 재료를 현미밥 위에 올리고 양념장 넣고 비빈후 먹는다. 양념이 짤수도 있어서 조금 넣고 비벼드신후에 싱거우면 더넣고 비벼드세요. 2일차 밥 너~~~무 맛있어요 다이어트 식단으로 절대 느껴지지 않을정도로 양도 많고 맛..
[다이어트 도시락] 간헐적 단식 FMD 식단 1일차 레시피 2019년도에 방송으로 알게 된 간헐적 단식 FMD 식단입니다. 요즘 너무 과식을 많이 해서 다시 시작해봤어요 ^^ 작년에 FMD 식단을 먹었을 때 맛도 좋고 무리했던 위장도 편했는지 속 쓰림이 사라 졌었거든요 FMD(Fasting Mimickking Diet) 그대로 해석하면 단식모방식단 입니다. 단식 모방식단: 몸은 단식과 비슷한 효과가 나면서 세포는 기본적인 영양성분을 흡수하여 단식과 같은 효과를 내면서 단식의 불편함을 줄이는 건강 식단입니다. 프로그램에서 평소에는 간헐적 단식 (16시간 공복, 8시간 음식 섭취)를 하면서 일 년에 두어 번 정도 5일 동안 FMD 식단을 사용하는 것이 좋다고 합니다. 방송에서 한국인이 먹기 좋은 방식으로 바뀐 식단표 방송하여 쉽게 따라 하실 수 있어요. 간헐적 단식..