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간단 레시피

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[다이어트 도시락만들기 2] 두부 숙주 덮밥 간단 레시피 두부 숙주 덮밥 레시피 재료 현미밥, 두부, 숙주, 대파, 올리브유, 참기름, 간장, 설탕, 참깨 조리방법 1. 두부를 길게 자른뒤 키친타월에 올려 물기를 제거한다. 2. 작은 그릇에 간장 1T, 물 5T, 설탕 1T 를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 3. 팬에 올리브유를 1T를 두르고 두부를 올려 앞뒤로 노릇노릇 구어줍니다. 4. 두부에 양념장을 붓고 중불에서 자작하게 익혀주세요 5. 참기름을 뿌리고 1~2분간 더 졸여 두부조림을 만들어 주세요. 6.숙주를 깨끗이 씻어줍니다. 7. 팬에 올리브유 1T 두른뒤 숙주를 넣고 센불에 살짝볶아줍니다. 8. 그릇에 현미밥, 두부조림, 숙주를 담고 대파 총총 썰어둔거와 참깨를 뿌려 줍니다. 간단하고 들어가 양념도 별로 없는데 점심 한끼 식사로 딱 입니다. 숙주..
[다이어트 도시락만들기 1] 닭가슴살 파 볶음밥 간단 레시피 닭가슴살 파 볶음밥 재료: 대파 20g, 닭가슴살 100g, 다진마늘 1T, 밥 150g, 굴소스 1T, 후춧가루 한꼬집 1. 재료 준비 합니다. 2.대파 송송 썰어주세요. 3. 닭가슴살 먹기좋게 썰어줍니다. 4. 가스레인지에 큰웍올려줍니다. 5. 아보카도 오일 한바퀴 휘리릭 돌려주세요 아보카도오일 효능 혈관건강, 노화방지, 눈건강, 혈압조절 단일 불포화 지방산인 올레산이 풍부하여 우리몸에 필요로하는 성분중 하나로 체내에서 좋은 콜레스테롤 수치를 높여주고 나쁜 콜레스테롤이 쌓이것을 막아 혈중 콜레스테롤 농도를 조절해줍니다. 일반적으로 샐러드 등 각종 음식에 뿌려 먹기도 하지만 아보카도 오일은 발연점이 271℃로 고온에 튀기거나 볶음요리에 적합한 오일입니다. 6. 파기름을 만들어주세요 (기름이 적으면 타기..
[엄마 레시피] 바다향을 품은 제철 미더덕찜 레시피 바다향을 품은 미더덕 찜 소개합니다. 마산에서 올라온 싱싱한 미더덕입니다. ​ 오동 통통 미더덕 보기만 하며 도 맴이 뽀땃하네요~~ 해산물을 많이 좋아하지 않는데 미더덕은 너~무 너~무 좋아합니다 ​ 된장찌개에 넣어도 맛있고 찜으로 먹어도 맛있고 싱싱할 때 회로 먹어도 맛있는 미더덕입니다. ​ ​ 미더덕을 안전하게 먹기 위해서 이쑤시개로 완전하게 뚫어 주세요 뚫지 않고 조리하고 먹게 되면 입천장 홀라당 아시죠 ㅋㅋㅋ 잘 모르시는 분들은 그냥 조리하시는데 꼭!! 터트려서 조리해 주세요 ​ ​ ​ 찜용 콩나물이 따로 파는 동네도 있지만 저희 동네는 없어서 최대한 길~~다랗고 통통한 콩나물을 준비했어요 찜을 하기 위해 또다시 노동을 시작합시다. 콩나물 대가리 모두 제거해 주세요 ​ ​ ​ 맛있는 음식을 먹으려..
[ 비가 오는날에 ] 묵은 파김치전 만들기 : 2가지 레시피 ​ ​ 1. 통으로 붙이는 파김치 레시피 재료: 묵은 파김치, 부침가루, 달걀, 청양고추, 소금 ​ 반죽 만들기 1. 작은 주전자에 바로 부침가루 4 큰술을 넣어주세요. 2. 김치 국물을 75g을 넣고 물을 조금씩 넣어주세요. 4. 반죽이 살짝 묽~다 싶을 정도로 넣어주세요. ( 반죽이 되직하면 안 됩니다.) 5. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어 주세요. 6. 묵은 파김치를 팬에 쭈~~욱 넓게 깐다. 7. 묵은 파 김치 위로 반죽을 지그재그로 뿌린다. 8. 반죽 끝이 살짝 익으면 계란을 올린다. 사진 설명을 입력하세요. 잘 익은 묵은 파김치를 준비합니다. 부침가루 + 물 + 김치 국물 넣고 농도를 맞혀줍니다. 반죽이 살짝 묽~다 싶을 정도로 해주세요 매콤한 걸 좋아하는 분들은 청양 고추도 넣어주세요 프라..

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