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간단 레시피/다이어트 레시피

[다이어트 레시피] 디디미니 레시피 : 오트밀 게맛살찜

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"더 쉽고 더 맛있게 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피" 중에서

#오트밀 게맛살 찜 소개합니다.

 

오트밀 게맛살찜

 


재료

오트밀

게맛살

달걀 2개

청양고추

양파

스리라차 소스

파마산 치즈가루

파슬리가루

 

 


 

 

조리방법

 

 

1. 양파, 청양고추는 먹기 좋게 썰어준 뒤

게맛살은 찢어 주세요

 

 

2. 오트밀을 담아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

3. 달걀 1개를 먼저 넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

4. 우유도 넣어주세요.

 

 

 

 

 

 

5. 준비한 재료와 달걀, 우유 모두 섞어줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

6. 가운데 홈을 파서 달걀 1개를 터트려준 뒤

젓가락으로 노른자를 터트려 줍니다.

 

 

 

 

 

 

7. 랩으로 덮어서 구멍을 뚫어준 다음

전자레인지 5분간 돌려주세요.

 

 

 

 

저는 파마산 치즈가루 뿌려주고

 

 

 

 

 

파슬리 뿌려주고

 

 

 

 

 

 

꼭!! 스리라차 소스 뿌려서 드세요

 

 

 

 

 

 

간단하면서 맛있는 오트밀 게맛살 찜이지만

#스리라차소스 없이는 못 먹어요 ㅋㅋ

꼭 스리라차 소스와 함께 드셔야 합니다.

그냥 드시면 느끼느끼 엄~청 느끼합니다.

 

 

 

 

 

 

오트밀

· 섭취방법 : 쿠키나 빵으로 만들어 먹는다. 가루를 내어 우유에 개어 먹기도 한다.

· 궁합 음식 정보 : 사과 (오트밀에 부족한 비타민과 섭취 시의 단맛을 사과가 보충해 준다.)

· 다이어트 : 식이 섬유소가 풍부하여 다이어트에 좋다. 탄수화물의 함량이 높으므로 과잉 섭취하면 열량을 많이 섭취하게 된다.

· 효능 : 고혈압 예방, 동맥경화 예방, 심장병 예방, 신장병 예방 (오트밀은 나트륨에 대해 길항작용을 갖는 칼륨 함량이 많아 고혈압, 동맥경화, 심장병, 신장에 부담을 주는 것을 방지할 수 있다.)

 

· 영양성분

 

니아신

1.10mg

나트륨

3.00mg

단백질

13.50g

당질

66.50g

레티놀

0.00㎍

베타카로틴

0.00㎍

비타민 A

0.00㎍RE

비타민 B1

0.20mg

비타민 B2

0.08mg

비타민 B6

0.12mg

비타민 C

0.00mg

비타민 E

0.50mg

식이섬유

6.50g

아연

0.98mg

엽산

31.00㎍

360.00mg

지질

5.60g

철분

3.40mg

칼륨

360.00mg

칼슘

30.00mg

콜레스테롤

0.00mg

회분

1.80g

 

 

영양성분 : 100g 기준

[네이버 지식백과] 오트밀 (쿡쿡 TV)

 

 

 

 

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