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간단 레시피/다이어트 레시피

[다이어트 도시락만들기 3] 계란말이 김밥 한줄 레시피

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계란말이 김밥 한줄 레시피

 


 

 

재료

 

김밥 김 1장

현미밥 100g

달걀 2개

당근 20g

양파 20g

연두 청량고추 1t

올리브유 1T

소금

참기름


 

 

 

 

 

 

조리방법

 

 

1. 당근, 양파를 작게 다져 주세요

 

칼질 귀찮아서 양파와 당근 때려넣어 카터기에

다져 줬어요~

 

 

 

2. 큰 그릇에 다진 양파, 당근 각 20g , 소금 1꼬집을 넣고

골고루 섞어 달걀물을 만들어주세요

(연두 청량고추 1t 넣었어요 )

 

 

 

3. 팬에 올리브유를 두르고 달걀물을 부어주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 끝에서 부터 돌돌 말며 익혀 달걀말이를 만들어주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 그릇에 잡곡밥 + 소금 1꼬집 골고루 섞어주세요

 

 

 

 

 

 

 

 

6. 계란말이, 밥, 김, 김밥말이 준비해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

7. 김밥말이위에 김 1장 올려준뒤

잡곡밥 100g을 이쁘게 골고루 잘 펴주세요

 

 

 

 

 

 

 

찬밥이여서 잘 펴지지 않아요 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

최대한 이쁘게 잘 폈담니다 (동생이 ㅎ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8. 밥위에 계란말이를 놓고 말아 주면 끝입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

엄마 한줄, 동생 한줄, 나 한줄

총 3개 만들었어요~~

 

 

 

 

 

 

이쁘게 잘라서 드시면 끝~~

점심에 계란말이김밥 한줄

아메리카노와 잘 어울리네요

 


김 효능

바다가 인간에게 선사한 미네랄류의 최대 보고로

알려진 김은 식욕을 돋우는 독특한 향기와 맛을 지니고 있다

바다가 인간에게 선사한 미네랄류의 최대 보고로 알려진

김은 식욕을 돋우는 독특한 향기와 맛을 지니고 있다.

특히 일반 해조류에 비해 많이 함유한 단백질을 비롯해

비타민, 당질, 섬유질, 칼슘, 철분, 인 등 다양한 영양성분이 들어 있다.

 

[네이버 지식백과] (우수 식재료 디렉토리)

 

1. 콜레스테롤 완화, 고혈압

콜레스테롤을 몸밖으로 배출을 해주고

고혈압을 예방하는데 도움 됩니다.

김에 들어있는 칼륨성분이

혈압을 내려주는 기능을 하여

혈관을 수축시키는 작용을 하여

고혈암,뇌경색, 뇌출혈

예방할수 있어요

 

 

2. 시력회복

우리몸속에 비타민 A로 변하여 시력과

양맹증을 예방해주는 효과가 있으며

시력을 보호해주는 베타카로틴 성분이

많이 들어있다고 합니다.

 

3. 장건장

김을 꾸준하게 드신다면 변비를 개선하는데

많은 도움을 준다고 합니다.

알긴산 성분이 대변을 부드럽게 해주고

알긴산의 경우 암세포를 억제해주는

성분도 있다고 합니다.

 

4. 다이어트

다이어트에도 좋은 효능있어요

식물성 섬유질로 이루어져 있어 칼로리가

전혀 없다고합니다. 살찌는 걱정이 된다면

김을 꾸준하게 드셔보세요

 

김에 이렇게 많은 효능이 있는지

이제서야 알았어요^^

 


 

 

 

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